Кандай гана болбосун балыкчы сизге бардык жеңилдиктерди айтып берет. Zander. Баардыгы кубаныч менен, салмагы 12 килограммга жеткен карга менен мактанууга даяр. Чын эле кулинардык шедеврлер балыктан жасалган. Мындан тышкары, бул тузсуз суунун жырткычтары дээрлик бардык жерде кездешет жана андагы балык уулоо жыл мезгилине көзкаранды эмес.
Өзгөчөлүктөрү жана жашоо чөйрөсү
River zander - алабуга абдан белгилүү өкүл. Чыгыш Европа жана Азияда (тузсуз суу), Балтика, Кара, Азов, Арал жана Каспий деңиздеринин бассейндеринде жайылган. Ал Ысык-Көлдүн жана Балхаш көлүнүн суусунда жайгашкан. Бул узуну бир метрден ашкан чоң балык. Мындай адамдардын салмагы 15 кг.
Белгилүү бир өзгөчөлүгү - чоң азуу формасындагы тиштер, алардын ортосунда кичине. Эркектердин тиштери ургаачыларга караганда чоңураак. Каспий деңизинде жана Кара деңизде болот деңиз балыктары судак. Бул балыктар тузсуз сууларга караганда кичинекей. Узундугу болжол менен 50-60 см, салмагы - 2 кг. Pike perch капталдары узун, ичке, кысылган дене менен айырмаланат.
Пико балыгын жырткыч жырткыч
Жогору жагында, башы жана арты боз-жашыл, курсагы ак. Таразалар кара сызыктар менен кесилишет. Кара тактар арткы жана куйругунда сүзгүнгө байланган, ал эми анальдын жарыгы ак саргылт.
Деңиздин сазан балыктары тузсуз суулардын көлөмү жана жашоо чөйрөсү менен айырмаланат. Ошондой эле, алардын көздүн диаметри кичирейип, бетинде тараза жок. Пикеперч жыттын өтө жогорку сезимине ээ жана ар кандай жытты сезе алат. Бирок бул сапатты балыктар эч качан аңчылыкка колдонушпайт. Деңиздин сазан балыктары Украина мамлекети тарабынан корголгон жана анын Кызыл китебине киргизилген.
Балык уулоонун баалуу объектиси болгондуктан, балыктардын саны бир кыйла төмөндөдү. Мунун себеби суу объектилеринин булганышына байланыштуу, жана сазан алабынын суунун сапатынын катализатору деп аталып, ал ыплас сууда эч качан жашабайт.
Жогоруда айтылгандай, зурандерди кармоо Жылдын кайсы убагында болбосун, балык уулоонун ар бир мезгили өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ болот. Бардык учурларда адаттарды, балыктар жашаган жерлерди, жырткычтын азык-түлүк базасын изилдөө керек. Көккө алабаты - бул даамдуу балык, анын эти толук ишеним менен, орус балык деликатеси деп атаса болот. Майы аз этти кууруп, туздалган, ышталган, бышырса болот.
Кулак менен көкүрөк абдан популярдуу. Көксерканын балык майы уникалдуу, ден-соолукка керектүү көптөгөн витаминдер жана минералдар бар.
Сиз сазан бөрүлөрүн дээрлик каалаган супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Бирок, жаңы зерандер кыска убакыттын ичинде начарлап кетиши мүмкүн, сатып алууда, анын баасына эмес, топтомдо көрсөтүлгөн күнгө көңүл буруу керек.
Аял жана эркек зерандер
Мүнөзү жана жашоо мүнөзү
Балыктардын жашоо образы бирдиктүү (петрушкалардан айырмаланып). Zander күнү-түнү жигердүү. Түнкүсүн дагы көп жана тайыз жерлерге бара алат. Күндүз 3-5 метр тереңдикти жактырат. Баш калкалоочу жай кум жана таштын түбүндө, анда илгери-таштар көп.
Судак - жогорку ылдамдыктагы сүзүүчү. Анын ылдамдыгы секундасына бир метрге жетиши мүмкүн. Ошол эле учурда, балык ыргытып жөндөмүн жоготпойт. Кооптуу учурда ылдамдыгы секундасына эки метрге чейин көтөрүлөт, бирок 30 секундга чейин созулат.
Суу астында жүргөн жырткычтын аңчылары коркпойт, зерандер адамга өтө кыска аралыкта жакындай алат. Эгер сазан балыктын торуна түшүп кетсе, анда ал каршылык көрсөтпөйт жана кыска убакыттын ичинде уктап калат.
Көрүнүштүн жана сүрөттөөнүн келип чыгышы
Класска көксерке хордадат түрүнө кирет, нурлуу кырдалган балыктар, алабуга окшогон отряд, алабуга уруусу, сазан балы тукуму, кенен сазан алабына кирет. Зандердин негизинде даярдалган балык идиштеринин күйөрмандары жер бетинде жашаган флора менен фаунанын эң байыркы өкүлдөрүнүн бирин жешет деп айтууга болбойт. Таң калыштуусу, илимпоздор көк саздын байыркы ата-бабалары 25 миллион жыл мурун пайда болгон деп эсептешет. Акыркы 4-5 миллион жыл ичинде алар сырткы көрүнүшүндө эч өзгөргөн жок.
Видео: Судак
Азыркы замандердин байыркы ата-бабалары деңиздин тереңинде жашаган балыктар болгон. Алардын пайда болуу мезгили 33-23 миллион жыл мурун Олигоцен доору деп аталат. Табылган калдыктарды ДНКнын көптөгөн экспертизалары көрсөткөндөй, заманбап замандер плиоцен учурунда, болжол менен 5,5 миллион жыл мурун пайда болгон. Сибир заманбап балыктардын мекени деп эсептелет.
Көптөгөн изилдөөлөр бул балыктын пайда болушуна кылымдар бою жасалган эволюциянын дээрлик эч кандай таасири жок экендигин аныктоого мүмкүндүк берди. Бирок, эволюция процессинде, тунук суулардын бул түрү коктулар үй-бүлөсүнүн өкүлдөрүнүн жашоо чөйрөсүн кеңейтти. Сибирдин аймагынан сазан алабуга дээрлик дүйнө жүзүнө жайылды. Зерандердин бир нече түрү бар. Россия Федерациясынын аймагында үч түр жашайт: кадимки, Волга жана деңиз.
Көрүнүшү жана өзгөчөлүктөрү
Сүрөт: Пикеперч балыгы
Зандердин өлчөмү жашоо чөйрөсүнө түздөн-түз көз каранды. Пикеперчинин орточо узундугу 50-70 сантиметр, ал эми массасы 2-2,3 килограмм. Ал узун, узун, бооруна кысылган дене. Балыктын ушул түрүнүн мүнөздүү өзгөчөлүгү - ооз аппаратынын түзүлүшү. Балыктардын оозу көңдөйүнө кичине бүгүлгөн курч, азуу формасындагы узун тиштери бар. Ушул тиштердин жардамы менен, сазан балыктарды басып алуу учурунда жемин тешип алат. Узун тешиктердин ортосунда дагы көптөгөн майда дентиклдар бар. Ооз көңдөйүнүн бөлүгү көздүн деңгээлине жетет.
Кызыктуу факт: Айрым аймактарда бир балыктын денесинин узундугу бир метрден ашат, ал эми массасы 15 килограммдан ашат.
Бактериялар баштын каптал бетинде жайгашкан. Гилл каптары жарым-жартылай кабырчыктар менен капталган. Бакал кызыл же кызгылтым болушу мүмкүн. Аскектин тешиктеринин түсү дайыма эле бирдей боло бербейт. Көздөрдүн структуралык өзгөчөлүктөрү бар. Аларда караңгыда сонун көрүнүштү камсыз кылган чагылдыруучу катмар бар. Башындагы, арткы жана куйругундагы жогорку дене жашыл-боз, курсак ак түстө. Таразалар караңгы, дээрлик кара сызыктар менен кесилишет. Арткы жана куйруктагы саймалар кара тактар менен толукталат. Анальдык кабык башкалардан айырмаланып, ачык сары түстө болот.
Эки кабык арткы жерде жайгашкан. Баштын артында жайгашкан кабыкта курч нурлар бар. Арткы жагында бир аз боштук болгондон кийин, мурункуга караганда бир аз жогору жана курч жүндөрү жок дагы бир шире бар. Деңиз балыктары таза сууларга салыштырмалуу сырткы айырмалоочу өзгөчөлүктөргө ээ. Алардын көздүн диаметри кичинекей жана буккал аймагында кабырчыктары жок. Балыктын табигый жыт сезими табигый нерсе. Ал ар кандай жыттардын ар кайсы чөйрөсүн алыскы аралыкта да тааный алат.
Эми сиз балыктардын, деңиздин же тузсуз суунун саздуу сазынын эмне болоорун билесиз. Келгиле, зерандер өзүнүн табигый чөйрөсүндө каякта жашаарын карап көрөлү.
Зандер каякта жашайт?
Сүрөт: Пикеперч суу астында
Судак - балык уулоонун өнөр жай объектиси. Ал Чыгыш Европада жана Россия Федерациясынын ар кайсы аймактарында кеңири жайылган. Эң оптималдуу тереңдик - саздак балыгы 5 метр. Кышында, суук аба-ырайы баштаганда, балыктар түбүнө жетип, таштар менен каптап, баш калкалай башташат. Көбүнчө бул дүмүрлүү, дрейфтуу же түбүндөгү депрессия.
Адатта, жашоочу аймак катары балыктар таза таза же деңиз сууларын артык көрүшөт, кычкылтек менен каныккан деңгээли жогору. Зерандердин сорттору бар, мисалы, тузсуз деңиз суусунда да, деңиз суусунда да кемчиликсиз жанаша. Бирок, түрлөрдүн бири да булганган аймактарда же кычкылтек жетишпеген сууларда жашабайт.
Зандердин географиялык чөйрөлөрү:
Чыгыш Европанын көптөгөн ири суу сактагычтары, Беларуссия, Украина дарыялары, Азиянын ар кайсы аймактарындагы таза суу сактагычтар бар. Айрым түрлөр Канадада, Түндүк Америкада жашашат. Зандер Улуу Британиядагы кээ бир көлдөрдө кездешет.
Деңиз жашоосунун мындай кеңири географиясы белгилүү бир убакыттын ичинде адамдардын балыктарды дүйнөнүн ар кайсы бурчуна отурукташкандыгына байланыштуу болот. Мисалы, Можайск суу сактагычы, Челябинск облусунун Чербакул көлүндө, Москва каналынын суу сактагычында, Казакстандын Балхаш көлүндө, Кыргызстанда Ысык-Көлдө балыктар адамдын иш-аракетинин натыйжасында гана кездешет. Судак түбү таштан, суулардын тереңинен жана дарыялардын көлдөрүнөн таза суу менен аябай жакшы көрөт. Тайыз сууда балыктын бул түрү кездешпейт.
Зандер эмне жейт?
Сүрөттө: Пикеперч сууда
Пик алабуга жырткычтардын категориясына кирет. Демек, алардын диетасы толугу менен кичинекей балыктардан же рак сөөктөрүнөн турат. Күчтүү, ичтен бүктөлгөн нерсе эч кандай мүмкүнчүлүк калтырбайт. Кармоо учурунда, сазан жапайы денеде өлүмгө алып келген тешиктерди жасайт, ооз көңдөйүнүн кичинекей тиштери жемди тайып кетишине жол бербейт.
Жыттын курч сезими жана сонун көрүнүш пепперчке ийгиликтүү аңчылык кылууга жана анын караңгылыгында болсо дагы, анын курмандыгын табууга мүмкүнчүлүк берет. Аңчылык объектинин формасы узун, узун денеге ээ болушу өтө маанилүү. Мындай учурда гана сазан жырткыч жемди жутуп алат.
Балыктардын азык-түлүк базасы катары эмне иштейт?
Зандер чебер мергенчи болуп эсептелет. Ал атайын мергенчилик тактикасын колдонот. Анын курмандыгынын артынан түшүү адаттан тыш нерсе. Ал күтүлгөн тактиканы колдонот. Көбүнчө, жырткыч өзүн жашырат жана жырткыч жеткенче кыймылдабайт. Анан ал дароо жашынып жаткан жеринен кол салат. Жаш өсүү кичинекей балыктар менен моллюскаларды гана эмес, ошондой эле ар кандай курт-кумурскаларды - кан курттарын, сүлүкчөлөрдү, ар кандай личинкаларды ж.б.
Зандер - өтө жырткыч жырткыч. Түнкүсүн да, күндүз да жигердүү аңчылык кылыңыз. Толугу менен канааттангандыктан, ал тандалган баш калкалоочу жайда жашынып, тамак сиңирүү маалында эс алат. Жырткыч жаздын башталышы менен күздүн ортосуна чейин активдүү. Ушул мезгил аралыгында ал өзгөчө тамак-ашка муктаж. Темир убакыттын өтүшү менен, судактын активдүүлүгү азаят жана аз тамак-ашты сарптайт.
Зандердин түрлөрү
Көпчүлүк учурда балыкчылардын суу сактагычтын түрүнө таандык болгон судак маселеси боюнча сүйлөшүүлөрү болот. Зандер деңизби же дарыя балыгыбы деген талаш-тартыштар барбы? Кимдир бирөө аны дарыя балыгы деп эсептесе, кимдир бирөө - деңиз деңизинде гана. Чындыгында, судак балыгы жаңы суулардын жана деңиздердин туздуу жерлеринин өкүлү. Ушуга байланыштуу, көк саздын түрлөрү бир топ кенен классификацияланган.
Сыртынан караганда, көксеректин бардык түрлөрү масштабдын көлөмү жана түсү менен гана айырмаланат. Ачык суунун түрлөрү, адатта, эң ири. Түрлөрдүн ар түрдүүлүгүнүн эң ири өкүлү - жалпы судак. Бул Россиянын суу сактагычтарында кеңири жайылган жана бурбот, сазан жана жүндөр менен тоют мелдешин жүргүзөт. Анын түсү боз-жашыл. Капталындагы тилкелер кара жана күрөң.
Волжский зурандери (bersh) кичинекей азуу, кыска баш жана чоңойтулган тараза менен мүнөздөлөт. Түсү кочкул жашыл, караңгы тилкелери бар. Орточо алганда, берш кадимки судакка караганда бир аз кичине.
Канадалык зурандер Түндүк Американын аймагында жашайт, Канадада олуттуу калк байкалат. Түсү сары-жашыл, денеси кара тактарда. Бул үй-бүлөнүн өкүлүнүн куму түстөн улам аталат жана өзгөчөлүктөрү кумдуу түбү менен бириккен.
Lightfin алабайы - АКШ жана Канада сууларында жашаган ири түр. Сары көк сазан - бул балыктын экинчи аталышы, денени боёктоонун өзгөчөлүктөрүнөн - жаркыраган лимон көлөкөлөрү менен каштан көк түстө.
Деңиз судагы Кара, Азов жана Каспий деңиздеринде сууда чагылдырылат. Бул түрдүн өкүлдөрү кичинекей өлчөмдө, ачык боз түстө жана караңгы тилкелерде.
Мүнөзү жана жашоо мүнөзү
Сүрөттө: дарыядагы балык судак
Көбүнчө, зерандер отордо жашайт, бирок жалгыз бой адамдар бар. Бир мектепте орточо балыктын саны 25–40. Жаш балыктар чоң мектептерди түзүшөт, алардын саны жүздөгөн кишиге жетет. Караңгыда жырткыч эң жигердүү, бирок күндүз аңчылыкка чыгышы мүмкүн. Пикеперч - бул өтө ылдамдыкты өрчүтө турган ылдам жана ылдам балык.
Балыктар 3-5 метр тереңдикте жашоону эп көрүшөт, бирок алар тайыз сууда дээрлик тапылбайт. Күздүн башталышы менен, алар ылдый түшүп, сууктан жана сууктан баш калкалай башташат. Буга чейин балыктар жаш курагына жараша көптөгөн мектептерде чогулушат. Бирок, уйку алар үчүн адаттан тыш нерсе. Мындай отор башында эң чоң жана күчтүү инсан турат. Отордун аягында жашоосу биринчи жолу кыштаган жаш адамдар. Кыш аяктагандан кийин, оторой уруктанууга чейин биригип, андан кийин майда топторго бөлүнүп, ар тарапка жайылат.
Пикеперч күн нурунан коркушат. Ошондуктан, күн бийик көтөрүлгөн мезгилде, балыктар күн нуру тийбей турган жерлерде жашынып калышат. Зандердин башка балыктардай эле сууда ойноо, андан секирүү же андан секирүү адаттан тыш нерсе. Ал жашыруун, түшүнүксүз жашоо өткөрөт. Сорттун суусу сууга түшкөн жалбырактуу дарактарды аябай жакшы көрөт. Алар ар кандай жолдор менен качышат жана деңиздин терең түбүндө саздуу түбүндө кездешет.
Жырткыч эс алууга аз гана убакыт талап кылат. Көбүнчө, ал күнүнө бир нече саат. Балык толгондон кийин, ал коопсуз баш калкалоочу жайга жашынып, ал жерде бир нече саат бою каргашалуу жерлерде - карышкырлардын, таштардын астында ж.б. Пикеперч өтө чоң аралыктарга көчүп кетиши мүмкүн.
Pike алабуга өлчөмү
Кадимки сазан алабу бүт үй-бүлөнүн эң ири өкүлү. Жеке адамдардын массасы 20 кг жетет. Бул түрдүн орточо салмагы, адатта, 1 ден 4 кг чейин. Берштин салмагы бир аз азыраак - болжол менен 1 кг. Канадалык сазан алабуга - 3төн 4 кг чейин. Сары түрлөрдүн өкүлдөрү 11 кг чейин жетет, ал эми деңиздин сазан чөпүнүн көлөмү 2 кг кичине.
Зандердин уылдырык тартуусу
Суу 10 градуска чейин жылый баштаганда, адатта, эрте жазда, уганда уруктандыруу үчүн кетет. Жырткыч өлкөнүн түштүгүндө апрель айынын башында, орто тилкени апрелдин аягында жана май айынын түндүгүндө тууйт. Уылдырык чачуу үчүн кул тайыз сууда тынч жерде, ачык жерде же суу баскан бадалдарда сүзөт. Кадимки шарттарда, уяттуу уруктануу үч жума бою уланат. Саргыч көлөкөдө көк саздын уясы. Бир ургаачы 300 миңге чейин кичинекей жумуртка тууй алат.
Коомдук түзүлүш жана көбөйүү
Сүрөт: Кадимки Пикеперч
Селекциялык мезгил суу жетиштүү ысып турган учурдан башталат. Суунун орточо температурасы 9-10 градуска жетиши керек. Россия Федерациясынын түштүк аймагынын аймагында жырткычтардын жупталуу мезгили апрель айынын биринчи жарымында, Европанын суу объектилеринин аймагында, климаттык шарттары катаал болгон жерлерде, же апрелдин аягына жакын, түндүк жашаган аймактарда - жаздын аягы, жайдын башталышы. Уылдырыктоо саздуу алабуга жакшы көргөн жана белгилүү аймактарда, көбүнчө 4-6 метр тереңдикте жүрөт. Уруктуу мезгилде жырткыч эң тынч жана бейпил жайларды тандайт.
Асылдандыруу мезгилинде балыктар бир нече эркек жана бир же эки ургаачыдан турган чакан топторго чогулушат. Жумуртка туугандан мурун, аял ылайыктуу жер таап, аны куйруктун жардамы менен тазалайт. Ошондой эле, икраны куйругу менен ыргыткан жер катары, резервуардын түбүндө диаметри 40-60 сантиметр жана тереңдиги 10-15 сантиметрге чуңкур жасаса болот.
Ургаачылардын ургаачы эрте менен гана өзгөчөлөнөт.Эрте менен, эрте менен аял тигинен турат, башынын учу ылдый түшөт. Зандер деңиз жашоосунун өнүмдүү түрү деп эсептелет.
Кызыктуу факт: Массасы 7-8 килограммды түзгөн бир аял 1 млге чейин жумуртка сала алат.
Жумурткалардын диаметри кичинекей, диаметри 1 миллиметрден ашпаган жана ачык сары түстө. Отордогу эң ири эркек жумуртканы уруктандыруу үчүн ылайыктуу. Ал коюлган икрага мол сүт куюп берет. Эркектин негизги милдеттерине уруктандыруу гана эмес, жумуртканын коопсуздугу да кирет. Сакчылардын катарында отордун экинчи орунда турган эркек киши чыгышы мүмкүн. Ал эч кимди өрмөккө жол бербейт жана айланадагы сууну желдетет. Жаштар жумурткалардан чыкканда гана күзөтчү кызмат ордун таштап, чыгып кетет.
Уруктануудан кийин болжол менен 10 күн өтүп, көлөмү 5-6 мм ашпаган майда балыктар пайда болот. Алар көзкарандысыз жашоого көнүшпөйт жана өздөрүн жей алышпайт. 3-5 күндөн кийин балыктар ар кайсы тарапка жайылып, планктон жей башташат. Андан тышкары, кууруу личинкалардан пайда болот, алардын көрүнүшү жана формасы чоңдорго окшош. Куурулган өсүмдүктүн өсүү темпи жашоо шартына жана азык-түлүктүн көлөмүнө жараша болот. Жыныстык жетилүү мезгили болжол менен 3-4 жашта болот. Зандердин орточо узактыгы 13-17 жашты түзөт.
Zander Habitats
Судак - байыркы балык. Бул түрдүн жер бетинде 25 миллион жыл мурун жашагандыгы аныкталды. Анын азыркы формасында ал 5 миллион жылдай убакыттан бери жашап келет. Эволюция бул жүндөрдүн өкүлүнүн пайда болушуна таасирин тийгизген жок, ал жердин аймагын бир кыйла кеңейтип, алардын зуранд жашаган жерлерине таасирин тийгизди. Көк бөрүлөр Европа, Азия жана Түндүк Американын суу объекттеринде кездешет. Бул жырткыч Кара, Азов, Каспий жана Балтика деңиздеринде жашайт.
Табигый душмандын душмандары
Сүрөт: Пикеперч балыгы
Жапайы чөйрөдө, зерандердин душмандары бир топ эле. Андан тышкары, деңиздеги ири жана ылдамыраак жырткычтар чоң кишилердин гана эмес, кууруу жана атүгүл икранын да жеп калышына жол бербейт. Мындан тышкары, табигый чөйрөдө, тамак-аш жетишсиз болгон жерлерде, тамак-аштын негизги атаандаштары - жөргөмүш жана ауху - жырткычтын душманы деп айтууга болот.
Айта кетүүчү нерсе, судак жашаган көпчүлүк аймактарда ал коркунучтуу эмес жана анын саны балык уулоо тармагынан же табигый душмандардын кол салууларынан жапа чекпейт. Буга балыктардын мектепте сакталганы жардам берет, бул алардын жашоо мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.
Жапайы жердеги зерандерлердин душмандары:
Жогорудагы душмандардын көпчүлүгү жаш адамдар үчүн гана же икра менен кармоо үчүн коркунучтуу. Икра суу курт-кумурскалары, моллюскалар жана рак сымалдар менен азыктана алат. Суу ташкыны, климаттык шарттардын кескин өзгөрүшү мезгилинде суу таштары талкаланат. Белгилей кетүүчү нерсе, адамдар жана алардын иши жырткычтын душмандарынын катарына кирет. Бул балыктын санына коркунуч туудурат, балыкчы катары гана эмес, суу жашоосун кыйратуучу дагы. Адамдын аракети суу булактарын булгап, көптөгөн деңиз тургундарынын өлүмүнө алып келет.
Зандердин образы
Кычкылтектин жетишсиздигине пикерчер тарабынан жакшы жол берилбейт, андыктан ал таза сууда жашоого татыктуу. Төмөн температура андан коркпойт. Судак Балтика суук бассейнинде өзүн ыңгайлуу сезет.
Жаш өсүш азыктарды издөөдө ийгиликке жетүү мүмкүнчүлүгүн арттырып, топтомдорго жоголот. Чоң кишилердин зергеринин жашоосу, ал 10-30 кишиден турган топтордо калууну артык көрөт. Ыңгайлуу сазан алабынын тереңдиги 5 метрди түзөт. Кышында жырткыч 12 метр тереңдикке чейин тешикке түшүп, дүмүрдүн же илгичтин астына жашынат. Зандер жаш курактык топтор боюнча кыштаган - башында чоң балыктар чогулуп, аягында эң майда короолор жабылат. Ушул өзгөчөлүктү эске алганда, билимдүү балыкчылар кышкысын судакка балык уулоо мезгилинде чоң үлгүлөрдү ийгиликтүү алышат. Зандер түнкү жашоону өткөрөт. Күнү бою көп өлчөмдөгү жарыктан, ал терең тешиктерге жашынып, ар кандай табигый баш калкалоочу жайларда жашырат. Балыктын башка түрлөрүнөн айырмаланып, бул жырткыч суу үстүнө секирип, секирип көнүп калбайт, бул анын суу сактагычта калуусун маанисиз кылат.
Pike алабуга жашоо цикли
Жыныстык жыныстык жетилүү өмүрдүн 3-5 жашында кездешет. Нике бирлиги бир аял жана бир нече эркекти камтыйт, ал эми алардын бирөөсү гана жубайларга ээ болууга укуктуу. Кийинчерээк бул эркек жумурткаларды кичинекей балыктар төрөлгөнгө чейин сактайт. Жаш жаныбарлар тез арыктап, ал тургай, жаш курагында дагы балыктардын башка түрлөрүнүн жаш өкүлдөрүн жеп алышат. Зандердин азуусунан чоңдугу - аял менен эркектин жыныстык айырмачылыгынын айырмалоочу белгилеринин бири. Эркектердеги сөөгү чоңураак. Пайк алабынын жашоосу узак, кээде алардын цикли 15 жылга жетет.
Популяция жана түрдүн абалы
Сүрөттө: Көлдөгү сазан
Изилдөөчүлөр бир нече популяцияны аныкташат. Алардын бири негизинен бир аймакта жашаган отурукташкан судак. Анын кадимки байырлаган аймактарын суу булганганда гана таштап кетүү мүнөздүү. Бул учурда балык ондогон, кээде жүздөгөн чакырымдарды басып өтөт.
Дагы бир жырткыч калк - бул жер которгон зурандер. Суу сактагычтарда, суу сактагычтарда жана башка таза суу объекттеринде жашайт. Жаз башталганда, жырткычтардын саны жогоруда агып, жумуртка ыргытышат. Миграция бир нече ондогон же жүздөгөн чакырымдарды басып өтүшү мүмкүн. Андан кийин, ал кайрадан адаттагы жана сүйүктүү жерлерине кайтат.
Бүгүнкү күндө айрым региондордо балыктардын саны тездик менен азайып жатат. Көбүнчө судак деңиз түрлөрү жөнүндө. Анын азайышынын себептери болуп суунун булганышы, өзгөчө ири масштабда браконьерчилик, ошондой эле айрым региондордогу климаттык шарттардын кескин өзгөрүшү саналат. Бул түрдөгү балыктардын болушу көлмөнүн чыныгы табигый тазалыгын көрсөтүп турат.
Сүзгүл алабынын тамактануусу
Көк саздын диетасы малга тоюттан гана турат. Каннибализм да ушул жырткычтарга мүнөздүү, бул адеп-ахлаксыз нерсе эмес. Жаш адамдар сүлгү, курт жана башка омурткасыздар менен азыктанышат. Чоң сазан алкоголь ири жаныбарларды: дарыядагы рак сымалдар, бакалар, тынч балыктардын башка түрлөрүнүн өкүлдөрүн жакшы көрөт. Тамак издеп жатканда, жырткыч ошол эле далилденген жолдор менен жүрөт жана күчтүү ток менен ал жапа чеккендердин баш калкалап кетишин күтөт. Анын түс маскасы жакшы. Пик алабуга балыгы жергиликтүү ландшафт менен биригип, күтүлбөгөн жерден кол салууну шарттайт. Баштын түзүлүшү чоң жырткычты жутууга жол бербейт, ушуга байланыштуу жырткыч суу астындагы айлана-чөйрөнүн кичинекей өкүлдөрүн колдонууга аргасыз болот.
Зандерди коргоо
Сүрөт: Кызыл китептен Судак
Таза суулардан айырмаланып, деңиз сазанынын саны туруктуу азайып бараткан калк. Буга байланыштуу, ал Украинанын Кызыл китебине киргизилген жана мамлекеттин мыйзамдары жана бийликтери тарабынан корголгон. Бул түрдү коргоого багытталган иш-чараларга пикеперчалардын саны азайып жаткан региондордо балык уулоо тармагынын азайышы, ошондой эле суу объектилеринин тазалыгын сактоо жана суунун булганышын токтотуу кирет.
Айрым региондордо бул эрежелерди бузуу мыйзам менен жазаланат. Браконьерлер административдик жазага тартылышы же атүгүл кылмыш жоопкерчилигине тартылышы мүмкүн. Зандердин жашаган чөйрөсүндө жаратылышты коргоо комитети суунун сапатын текшерүү үчүн ар дайым экспертиза жүргүзүп турат.
Зандер - бул абдан сонун деликатес. Дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө чыныгы кулинардык шедеврлер даярдалат. Балыктын бул түрүнүн эти сонун даамга ээ жана оңой сиңирилет.
Zander Анын башка балыктардын башка түрлөрү менен чаташтырышына жол бербеген тышкы өзгөчөлүктөрү бар. Алар сонун жыт сезимине жана ооз аппараттын өзгөчө түзүлүшүнө ээ, ошондуктан алар чебер жана өтө эпчил аңчылар деп эсептелет.
Зандерди кармоо жолдору
Адатта, сазан алабынан жасалган стенддер суу сактагычтын түбүндө, чуңкурларда жайгашкан. Тайыз сууда ири олжо балыктарын табуу кыйын. Ири зерандер көбүнчө 8 метр тереңдикте чукуп алат. Жырткычтар жыл бою күндүн же түндүн каалаган убагында кармалат. Бул мергенчи күнү-түнү жейт.
Сүрөткө түшүрүү үчүн судакты кармоонун ар кандай ыкмалары колдонулат. Бул балыкчынын жеке каалоосуна, аба-ырайына жана мезгилге жараша болот.
Балык уулоонун негизги ыкмалары:
- ийүү - балык уулоонун эң популярдуу ыкмасы. Кемелерди колдонуу сунушталат, анткени көпүрөлөрдөн, жээктерден же тик жээктерден сүзүп өтүү оңой эмес,
- троллинг - тайыз тереңдиктерде балык уулоо үчүн жакшы,
- ылдый жагындагы көйгөй - бул "куулук". Жээктен балык уулоодо активдүү колдонулат. Бул үчүн, жандуу жемдин өлчөмү болжол менен 7 см.,
- баланстагы зандерди кармап калуунун сонун жолу. "Плумба" техникасы колдонулат, жем өз салмагынын астына түшүп, акырындап тепкичке көтөрүлөт.
Жырткыч балчыктын түбүн жактырбайт, аны сөзсүз түрдө ал жерден издебеш керек. Потенциалдуу кызыктуу жерлер - бул үймөктөр жана көпүрө пирстери, кургатылган бадалдар жана бак-дарактар менен суу баткан участоктор, чөгүп кеткен кайыктар жана кыйраган имараттар. Баш калкалай турган нерсенин бардыгы зерандерди издеп табууга жакшы жер.
Көбүнчө бир журналдын түбүндө же бадалдарынын түбүндө 10 чакты кишиден турган чакан топ болушу мүмкүн. Бул учурда тажрыйбалуу балыкчылар акырындык менен бул жерди кармашат. Туура кам көрүү жана эптүү болуу менен, сиз жакшы нерсени көрө аласыз. Колдонулган, илгичтен коркпогон, жемди офсеттик илгичтер менен колдонушат. Корккон балыктар кайрадан баштапкы жерине кайтып келиши мүмкүн.
Балык уулоону ийгиликтүү өткөрүү үчүн, жаңырык орнотуучу каражатты колдонуу сунушталат. Ал тез арада түбүнүн формасынын өзгөчөлүктөрү жана балыктардын бар экендиги жөнүндө маалымат берет.
Көккө жемге жем
Жазында, зерандер чуркоодо абдан жакшы. Жөнөкөй илгичти колдонуңуз (бир же эки эселенген), бирок түбү илинген, бадалга толгон болсо, анда илгичти алуу ыктымал болсо, аларды офсеттик илгичтен кармаш керек. Жигердүү жана титирөөчү куйруктар активдүү колдонулат. Эсиңизде болсун, жазында балыктар суу сактагычтын бардык жерлеринде эмес, күн батканга чейин чукуп кетишет.
Жайкы мезгил башталгычтар үчүн судакка балык уулоого эң мыкты мезгил. Балык өтө активдүү. Абанын температурасы жогору болгондуктан, аны күндүз кармоо кыйынга турат. Бул учурда ал түбүндө - эң суук жерде жайгашкан. Кеч киргенде, күн баткандан таң атканга чейин, жырткыч аңчылыкка чыгат. Зерандерди жемге түшүрүү үчүн кичинекей балдарды колдонуу сунушталат.
Күзүндө суунун температурасы кескин төмөндөй баштайт. Ушул мезгилде, сазан алабуга өзүн жакшы сезип, суукка карабай түштөн кийин тоонун түбүнө түшүп калбайт. Зандер үчүн балык уулоо күнү ийгиликтүү болуп, ар дайым оң натыйжа берет. Көбүнчө жырткычтарды көпүрөлөрдүн астында, арыктарда жана кургак бадалдарда кездешет. Балык уулап жатканда, jig жемди, twitter, rotator жана vibro-куйрук жакшы иштейт.
Зандер үчүн кышкы балык уулоодо эки ыкма колдонулат:
- тешикчелерди колдонуу - жөнөкөй жандуу жем менен,
- Кыш мезгилинде балканчты колдонуп, балык уулайт (саргычтан кызылга чейин жана алардын ар кандай түстөрүндө).
Сөөктүн жана ар кандай жасалма жемдин ордуна сиз курттарды, сүлгү, бакаларды колдонуп, отургуза аласыз. Пик алабуга дагы аларды карайт.
Пайк алабынан жасалган тамактар
Жыртқыш судактын түрлөрүнүн ар түрдүүлүгүндө сөөктөрү аз балыктар көрсөтүлгөн. Бул аны сазан алабынан бышыруу үчүн жагымдуу продукт кылат. Эгер балык кармоо үчүн эч кандай жол жок болсо, анда аны сатып алууга аракет кылып көрүңүз. Жаңы инстанцияны тандоо боюнча бир нече сунуштар бар. Биринчиден, балыктардын жытын текшерип турушуңуз керек. Ал мындай болбошу керек. Экинчиден, биз сырткы көрүнүшкө баа берип, жаракалардын, жаракалардын болушун карайбыз, жугуштуу бактериялардын өрчүшү мүмкүн. Балык эч кандай зыян тартпастан бүтүндөй болушу керек. Зерандердин көздөрүн тунуктук менен текшериңиз. Сырттагы жана ак кепиндин болушун каалабайт. Балыктын курсагындагы сарыксыздык мезгилдүү тоңдуруу - эритүү циклдери жөнүндө сөз болот. Сыягы, мындай учур мурунтан эле бүткөн. Үчүнчүдөн, тандалган балыктын жетиштүү ийкемдүүлүгүн текшеребиз. Манжа изи тезинен түздөлүшү керек. Ошондой эле, зерандердин түсүнө жана жарыктыгына көңүл бурушубуз керек. Ак тактасыз балыкка өзүңүздүн тандооңузду тапшырган жакшы.
Зандерди колдонууга эч кандай каршы көрсөткүчтөр жок. Бул аллергиялык реакциялар жана жеке чыдамсыздык болушу мүмкүн. Зандердин зыяны жылуулук менен жабдуу жетишсиз болгондо же ооруп калган жана жетишпеген балыктарда гана болот.
Калория Зандер
Зандер - бул аз калориялуу диета продуктусу. Аны арыктагысы келген же реабилитациядан өтүүнү каалаган адамдар, ошондой эле спортчулар, кош бойлуу аялдар жана атүгүл эмчек эмген ымыркайлар үчүн үзгүлтүксүз тамактанууга өтүү сунушталат. Көк саздын курамында көп белок жана адам денесин чыңдоого жардам берген көптөгөн пайдалуу заттар бар. Бардыгы болуп 20 аминокислота бар. Азык заттар: белоктор (18г), майлар (1г), холестерол (59г), омега-3 (0.09г), омега-6 (0.04г), углеводдор (0г), суу (79гр). Курамындагы витаминдер: A, B1, B2, B6, B9, B3, C, E.
Зандердин калориялуулугу 84 ккал. Жылуулук менен тазалоо менен, ал көбөйөт. Кургатылган балык эң чоң мааниге ээ - 180 ккал, куурулган пикеперч - 130 ккал, кайнатылган - 97 ккал.
Адам денесиндеги бардык кыртыштардын курулуш материалы белок. Көксер алабында белок молекулалары жана иммунитетти жогорулатуучу аминокислоталар бар. Жегенде жырткычтын курамындагы кобальттун олуттуу курамы (20 мкг) метаболизми бузулган, ашказан-ичеги-карын оорулары, калкан бези жана анемия сыяктуу адамдар үчүн пайдалуу болот. Фтордун (29 мг), фосфордун (230 мг) жана кальцийдин (35 мг) болушу сөөктөрдү, тиштерди жана кан тамырлардын дубалын бекемдеп, жүрөк ооруларынын алдын алат.
Жайылуу
1966-жылга чейин, Орто Уралда, ал Кама бассейнинин суу сактагычтарында гана жашаган жана азыр ал Исет бассейнинде да бар. Зандер суу сактагычтын тереңдигине жараша болжол менен 3-5 метр тереңдикте таза жана суу агып турган дарыяларда жашайт. Түнкүсүн ал тайыз сууга же чөйрөдө жүрөт. Зандерди чоң суу балыгы деп айтууга болот. Зандер үчүн эң ылайыктуу шарт - ири агып чыккан дарыялар жана ири көлдөр, мындай көлмөлөрдө, судак, башка балыктардын катарында, негизги жырткыч болуп саналат. Зандерди чакан дарыяларда кездешпейт, бирок аны дарыянын куйган жеринен кездештирүүгө болот.
Жашы жана өлчөмү
Анын узундугу 130 см, салмагы 18 кг чейин жетет. Жаш курагы 14 жаш, бирок көбүнчө кармоо салмагы 1-3 кг жана денесинин узундугу 40-60 см болгон балыктар менен мүнөздөлөт.Пикеперчанын узундугу бир жарым метрге, салмагы 15 килограммга чейин жетет. Бирок жырткыч мындай чоңдуктарга өзгөчө учурларда гана жетет. Балыктын орточо салмагы 3 тен 7 кг чейин.
Пик алабугада балык уулоо
Пик алабайы терең жана айланма чуңкурларда, айланма жерлерде, эски дарыяларда, катуу жана кумдуу түбүндө, дамбалар менен тик жээктердин жанында, рифттердин жана кум түкүндөрүнүн артындагы шкафтарда, толгон дарыяларды жакшы көрөт. Өсүп кеткен жерлерди, жүндүү түбүн жана дагы эле суусун сактабаңыз.
Пик алабайы жыл бою кармалат, тиштеп чыгуу чокусу май айынын ортосунан июлга чейин, ошондой эле сентябрь жана октябрь айларында болот. Таң эрте, күн батканда жана күн батканда эң активдүү чагуу. Пик алабайы ар кандай жолдор менен кармалат жана дээрлик жыл бою: ал саздуу көңдөй сууда гана эмес, жайдын эң ысык мезгилинде да болот. Ачык суу мезгилинде көп олжо балыктарды балык уулоо болуп саналат, ал гуджондун, илгичтердин же караңгылыктын илгичиндеги шлангалары бар. Анкердүү кайыктан да, кыймылдаган кемеден да (балык кармоо же сүзүп алуу) кармалды.Эки учурда тең жемдин түбү жакын болушу керек. Мезгил-мезгили менен бир аз көтөрүп, анан түшүрүп туруу керек. Кыймылдаган кайыктан алар терең жерлерде гана балык башташат (3 метр же андан жогору).
Ошондой эле алар жасалма жемге секирип түшүшөт: ийрүү жана ачык жемди жеңүү. Жомокчулар тар, узун, күмүш түстөрдү (жок дегенде бир жагында) коё алышат. Ийүү негизинен тайыз жана рифттерде колдонулат. Терең тешиктер перпендикуляр илинип, илинип калат жана суунун төмөнкү жана орто катмарларында ойнойт. Ири агып чыкпаган (көлдөрдө) же аз аккан (суу сактагычтарда) көлмөлөрдө сазан балыгы менен балык уулоо чөйрөдө колдонулат.
Зандерди дээрлик бардык кыйынчылыктар менен ийгиликтүү кармаса болот: жип ийрүү, калкып жүрүүчү балык таягы, эшектер, тешикчелер, кружкалар, троллинг жана кайыктан трек, джиг жана арык балыктар натыйжалуу. Кыш мезгилинде саздуу бышыруучу чырактарды жана чакан ийрим үчүн ири мормышка менен жабдылган кадимки кышкы балык чыбыктарын ийгиликтүү жасашат. Балык уулоо чыбыктары ири илмектер жана күчтүү балык линиясы менен жабдылышы керек.
Көккө бөрүлөр үчүн шишектер: жандуу жем (жагымдуу, бирок жагымдуу жана чебак менен кармалса болот), кууруу, балыктын эти, сойлоп жүрүү, курт-кумурскалар, раковиналар, бака, шпик, пишак, бекон кесими, ошондой эле ар кандай силикон жемдери (вибро-куйруктар, ийримдер) . 2 же андан ашык саптамалардын айкалышы сонун натыйжа берет. Кышында жагымдуу жемди бадыраңдын жана туздуу суу балыктарынын же жемдин даамына малынса болот.
Пик алабуга сазанга окшош. Эгер колуңузда балык чыбыгын кармап калсаңыз, зерандер жемди тартып алганда, тыкылдата аласыз. Андан кийин, сиз балык уулоо тилкесин бир аз тартышыңыз керек, сазан жемге чуркап, жутуп, андан кийин балыктын тилкесин 2-4 метрге ылдыйлап, илип коюңуз. Ири судакка балык уулоо көп убакытты талап кылышы мүмкүн, балыкты торго киргизмейинче, балыктын линиясын бир нече ирет алсыратып, тартып алыңыз.
Келбети жана аянты
Көк бөрүлөр Чыгыш Европа жана Азиянын таза суу сактагычтарында кеңири жайылган, ал Балтика, Кара, Азов деңиздеринин дарыяларында, Каспий, Арал деңизинде, Ысык-Көл жана Балхаш көлдөрүндө, ошондой эле ушул деңиздердин башка көлдөрүндө жана тузсуз жерлеринде кездешет.
Ири балыктар. Расмий маалыматтар боюнча, бир метрден ашуун жана салмагы 10-15 кг чейинки жеке адамдар табылат, жана алардын чоңураак үлгүлөрү дагы бар. Белгилүү бир өзгөчөлүгү - жаакта чоң азуу формасындагы тиштер, эркектерде аялдарга караганда чоңураак.
Жашоо мүнөзү жана тамактануу
Жашоо жолу менен, зерандер кадимки жырткыч. Ал балыктарды азыктандырат, андагы адамдар суу омурткасыздарын жейт. Сууда кычкылтектин топтолушуна жана суспензиялардын болушуна өтө сезгич, ошондуктан саздуу сууларда жок. Жылуу мезгилде ал 2-5 м тереңдикте кармалат, күнү-түнү активдүү. Торчонун артында чагылуучу катмар бар болгондуктан, ал аз жарыкта натыйжалуу аңчылык кыла алат. Түнкүсүн ал тайыз сууга кирет же суунун үстүндө аңчылык кылып, "согуш" деп аталуучу, мүнөздүү "жарылуу" жарылып кетет. Түштөн кийин терең жерлерге көчөт. Көбүнчө, кумдуу же таштуу түбүн артык көрүшөт, айрыкча, баш калкалоочу жай катары колдонула турган чоң объектилер (дифтвуд, таштар ж.б.) бар, анткени зерандер негизинен буктурма жырткыч болуп саналат. Тамактануунун негизин көбүнчө кууш денеси бар балыктар түзөт. Эреже катары, булар букачарлар, минорлор, караңгы же тюлка, мунун себеби табияты боюнча кууш кекиртектер. Ушул эле балыктар тирүү жемди судакка кармаш үчүн колдонулат.
Зандер ар кандай ооруларга аябай туруштук берет.
Россиянын Ыраакы Чыгышындагы Судак
1960-1970-жылдары ихтиологдор жашы жете элек өспүрүмдөрдү Ханка көлүнө бошотушкан. Пик алабайы жай жайлап, түпкүлүгүндө жырткыч балыктардын катуу каршылыгын сезип жаткандыр. Судак Уссуриге түшүп, Амур дарыясынын жээгинен сүйүүчүлөрдүн кармалган жеринен табылган. Ачуу жана альп тоолору жашоо шартына жана тамак-аш азыктарын өндүрүү ыкмасына карата карышкырлардын атаандаштары.
Көбөйтүү жана узак жашоо
Зандер өтө чоң аралыктарды көздөй жөнөйт, бирок сүйүктүү жерлеринде көбүнчө тайыз сууда, сейрек чоң тереңдиктерде - 7 метр. Эгерде кадимки убакытта тереңдикти тереңдетүү, тамак-аштын жана таза суу затынын көбөйүшү болсо, анда ал уруктануу учурунда денени тымызын тандап алат. Зандер суусун 12 градус суук болгондо, жазында жайылтат.
Пик алабугада балык уулоо
Уылдырыктоо учурунда популяциялар бир нече эркек жана бир аялдан турган чакан топторго бөлүнөт. Ургаачы жумуртка тууй турган жер табат жана куйругун колдонуп, тазалайт же узуну 60 см жана тереңдиги 10 см болгон сүйрү тешик кылат Эрте менен, эркектин урпактары тик абалда (башы ылдый) баштайт..
Салмагы сегиз килограммга жеткен бир аял 1 миллион жумуртка тууй алат деп көбүнчө байып турган балыктарды эсептөөгө болот. Жумурткалар саргыч түстө жана диаметри болжол менен 1 мм. Уруктануу бир балыктын жардамы менен жүрөт - эң чоң эркек эркек, ал акырындык менен сүттү суу менен сугарат.
Болочок атанын милдетине жумуртканы коргоо кирет. Бирок, бул милдет топтогу экинчи орунда турган эркектерге жүктөлүшү мүмкүн. Эркек уяга эч кимге жол бербейт (көптөгөн суу тургундары икраны оңой эле жей алышат) жана сууну дайыма желдетип турушат. Бардык личинкалар жумурткалардан чыкканда, күзөтчүлөр бошотулуп, терең сууга кетишет.
Узундугу 4 мм чейин личинкалар жумурткадан уруктангандан он күн өткөндөн кийин чыгышат, алар өз алдынча азыктана алышпайт. Бир нече күндөн кийин, алар ар кайсы жерлерге жайылып, өз алдынча кичинекей планктон жей башташат.
Личинкалардан кургактык тез эле пайда болот, андан кийин чоңдордун балыктарына мүнөздүү дене формасы пайда болот. Узундугу эки сантиметрлик балык үчүн азык - бул кичинекей рак сымалдар, балыктардын башка түрлөрүнүн жаш өсүшү же алардын жайыраак туугандары.
Өсүү темпи жакшы тоют базасынын болушуна жана жашоо шартына жараша болот. Балык биринчи жолу бала төрөлгөндөн 3-4 жыл өткөндөн кийин гана чыга баштайт. Зандердин өмүрүнүн узактыгы 13-17 жаш.
Пикеперч балыгы. Зандердин сүрөттөлүшү, өзгөчөлүктөрү, түрлөрү, жашоо мүнөзү жана жашоо чөйрөсү
Zander кадимки - орто бойлуу балыктар. Биологдор судакты алабуга уруусунун мүчөлөрүнүн бири деп эсептешет. Балыкчылар - кумар оюндарынын балыгы. Ашпозчулар жана үй кожойкелери - балык тамактарынын негизи.
Пикеперч Евразиянын орто жана ири дарыяларында кеңири таралган. Ал түндүктө Сибир дарыясынын куйган жеринде кездешет. Ыраакы Чыгышта Ханко көлүнүн суусуна түшүп калса болот. Ал түштүктө Анадолу дарыялары менен көлдөрүн өздөштүргөн. Батышта сазан алабына ээлик кылуу Европанын бардык тузсуз аймактарын камтыйт.
Сыпаттамасы жана өзгөчөлүктөрү
Zander — балык курт-кумурска менен азыктанган. Эки таза сууга окшош, эң белгилүү жана жигердүү жырткычтар: алабуга жана сазан. Саздагы көк саздын денеси көңдөй, узун, бир аз кысылган тараптары бар. Учтуу, конустук илгич менен башталат.
Оозу жырткычка жарашкандыктан, чоң. Кенен аралыкта азуулугу эки жаакта, экөө төмөнкү жаакта жана экөө үстүңкү жагында жайгашкан. Азуулары менен алардын ортосунда кичинекей, курч, конустук тиштер бар. Албетте, мындай бет-бет аппараты эң тез балыкты кармап, кармай алат.
Анын олжосун кармоо үчүн, алгач, сезиш керек. Көрүү тутуму - зерандер таяна турган чөйрөнү кабылдоонун негизги түрү. Балыктын көздөрү чоң, тегерек, күрөң ирис менен. Дарыяларда жана көлдөрдө суу тунук эмес. Бирок зерандердин көзү өтүп кетпейт.
Пикеперч башынын алдыңкы бетинде таноолор: ар бир көздүн алдында эки тешик бар. Алардын ичинен ички жыт органдарына өтөт. Жытты аныктоочу органдардан айырмаланып, Zander угуучу аппаратынын тышкы жабдуулары жок. Үн баш сөөктөрү аркылуу сол жана оң угуу сенсорлоруна жеткирилет. Зандерден угуу жаман эмес. Эксперименттер көрсөткөндөй, балык жээкте, мисалы, адамдын тепкичтериндеги үндөрдү угат.
Угуудан айырмаланып, эч ким даандуу организмди зерандерде текшерген эмес. Бирок алар. Алар ооздун ичине жана дененин ар кайсы тарабына чачырап кеткен сезгич кабылдагыч клеткаларынын топтору. Сезимтал клеткалар тийүү функциясын аткарышат. Алар белгилүү бир жерде локалдаштырылган эмес. Көк сазга тийгенде "тери сезилет".
Балыктардын эң уникалдуу органы - четтик. Ал денени чуркап жүрөт. Сызыктын тері астындагы бөлүгү - сезгич клеткалары бар канал. Ал тышкы дүйнө менен чакан тешиктер аркылуу туташкан. Суу агымынын багыты жана күчү жөнүндө маалыматты балыктардын мээсине жөнөтөт. Көрүү жөндөмүн жоготкон балык четте турган маалыматка гана көңүл буруп, аман калышы мүмкүн.
Зерандерде каптал сызык өткөн сайын байкалат. Ал гилл капкактарынан башталат. Алар катмарлуу торт сыяктуу тизилген: адегенде асты астына салынган, артынан капкактар, андан кийин капкалар жана акырында алдын-ала жапкычтар бар. Бул дизайн гилл тешиктерин ачуунун жана жабуунун өзгөчө ишенимдүүлүгүн камсыз кылат.
Джилл каптап турган деңгээлде, дорсаль учу башталат. Ал магистралдык магистралдык сызыкты толугу менен ээлейт жана эки жарымга бөлүнөт. Биринчиси 12-15 табактан турат. Дорсалдын экинчи бөлүгүнүн негизин 20га жакын серпилгич нурлар түзөт. Кеңейген формада, zanderдин дорсалдык кабыгы, айрыкча, биринчи жарымында, алабынын финишине окшош жана катуулугу жагынан андан кем эмес.
Кырчыктын кыры саздан бастырылган жерде куйрук башталат. Ал, өз кезегинде, күчтүү пышактар менен бир тараптуу, симметриялуу фин менен жабдылган. Финдин өлчөмү жана дизайны анын жогорку ылдамдыктагы балыктарга тиешелүү экендигин билдирет.
Дорсаль сыяктуу, суб-каудалдык, антпесе, анар, көк саздын кабыгы ачылбайт. 3 табак менен куралданган, жарым-жартылай булгаары менен капталган. Пикеперченин ылдыйкы органы дагы эки кыймылдуу каражат менен жабдылган: далы жана курсак. Сууда сүзүү органдары тең жупташтырылган, симметриялуу.
Дененин пропорциялары, анатомиялык детальдар, сезимдер жырткычтардын жашоосуна багытталган. Зандердин табигый өзгөчөлүгү - бүт жырткычтарды жутуу. Кээде алар карагайлар, бакалар, бирок көбүнчө балыктар. Тийишкен риф чоң же кичинекей болуп чыгышы мүмкүн, бирок ал ар дайым өтө тырмалуу.
Ошондуктан, көксеректин кулкуну жана кызыл өңгөчү күчтүү жана узартылат. Ашказан да ийкемдүү эмес. Зандердин бардык ички органдары дененин үстүнкү бөлүгүндө чакан жайгашкан жана максималдуу түрдө башына жылган. Жартылай бакалоордун астына өт.
Ич аймагы дээрлик акысыз. Зандер балыкты жутканда, ал толот. Ашказан мурун бош калган жерди ээлейт. Балыкты жутуп алганда, сазан алабуга анын толук сиңүүсүн күтөт, андан кийин гана ал аңды баштайт.
Жалпы алабуга туугандары аз. Алардын бардыгы Percidae үй-бүлөсүнүн мүчөлөрү, үй-бүлөнүн жалпы аты - алабуга. Зандердин түр катары топтолгон түрү Сандер деген илимий ысым менен аталат. Анын 9 түрү бар.
- Жалпы сазан алабуга. Эң кеңири таралган жана белгилүү түр. Анын системасынын аты - Sander lucioperca.
- Сары зерандер. Биологиялык классификатор Sander vitreus деген ат менен киргизилген. Канаттуулардын ачык түстөрү үчүн бул түрдү көбүнчө ачык-көк саздуу алабуга деп коюшат.
- Түндүк Американын түрлөрү - канадалык зерандер. Ал Сент-Лоуренс дарыясында жайгашкан, бул суу тутумуна кирген куймалары менен көлдөрүн өздөштүргөн. Sander canadensis - бул Жаңы Дүйнө тургунунун илимий аты.
- Деңиз сазан алабайы - дарыя менен көлдү таза суу менен деңиздин ачык мейкиндигине алмаштырган бирден-бир түр. Каспийде жана Кара деңиздин жээгиндеги сууларда жашайт. Латынча аты - Sander marinus.
- Орус эндемикасы - Волга судак. Балыкчылар жана жергиликтүү тургундар аны берш деп атайт. Алар бул балыкты көк саздак деп эсептешпейт, бирок аны жырткыч балыктардын өзүнчө түрү катары кабыл алышат. Бэрш болсо Sander olgensis системасы менен судактардын бир түрү.
Зандердин көптөгөн синонимдери бар. Түндүк-батыштын тургундары Ладога сазан алабун билишет, Новгороддун балыкчылары Ильмендин сазан дөңсөөсүн, Карелиянын жашоочулары Челмуждун сазан чабыктарын кармашат. Башка жергиликтүү аталыштар бар: Сырдарыя сазан алабайы, Урал сазан алабайы, Амудария сазан алабайы, Кубан сазан алабайы, Дон сазан алабайы, дарыя судак. Жалпысынан көк чөптөр жөнүндө сөз болгондо, алар бул аталышты түшүндүрмөлөрсүз жана сын атоочторсуз жарыялашат, алар кадимки сазан алабына кирет. Аны зорандер үй-бүлөсүнүн башчысы деп эсептөөгө болот.
Пикеперч менен балык уулоо
Зандер жылдын каалаган убагында кармалат. Мунун эң жакшы мезгилдеринин бири - кыш. Жомокчуларды көбүнчө шайман катары колдонушат. Анын ордуна балансташтырылган. Бул заманбап жабдуу түрү. Ошондой эле, ачык сууда судакты килкага алууга болот.
Балык уулоонун бул түрү үчүн жырткыч балык сатып алынат. Балык уулоодон мурун ал муздаткычта сакталат. Муз үстүндө күнүнө 20-25 балык сарптай аласыз. Бул кармалган зергерди канчалык деңгээлде алып келерин айтуу мүмкүн эмес.
Ийгиликсиз судакка балык уулоо үчүн жакшы шайман жетишсиз, суу сактагыч, ири судактын туруштук бере турган жери жөнүндө билим керек. Башкача айтканда, түбүндө илгичтери бар чуңкурлар, чуңкурлар. Кыш, тик тигилген балыктар кармоонун аз мүмкүнчүлүгүн берет.
Жаздын келиши менен, судактын кабылдоо жөндөмү төмөндөп кетиши мүмкүн. Муз эрип, кар жаап, суу келе баштады. Бул жерде сиз ийилген таякты алышыңыз керек. Зандер отурукташкан жерлерди табуу өзгөчө кыйын эмес. Жазында ал майда жайыттарга бириктирилет, алар кыштоо чуңкурларында калат.
Төмөнкү жип өткөргүч зандерди табуунун бир жолу. Кармалган үлгүлөрдүн бири бул жерде секирүүнү улантуу керек деп болжоп жатат. Бул жөнөкөй логика сизге татыктуу жаз алып кетүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Жаздын келиши уора уора башталганга туура келип отурат: увардан мурун салманд арылтат. Бул жерде жип ийүү балыкты таптакыр башка жемге түшүрүүгө мүмкүндүк берет: жипчи же ошол эле спрат. Уылдырык жайган мезгилде жана андан бир нече убакыт өткөндөн кийин, сазан балыгы балыкчынын айла-амалдарына жооп бербейт.
Балыктардын уылдырык чабуулдарынан алыстап, жору кайрадан жанданды. Балык мезгил-мезгили менен өз алдынча болуп көрүнөт: ал мурун кемчиликсиз иштеген жемди таштай баштайт. Жалпысынан, жаз - балыктар үчүн кыйын мезгил. Ага жакындоо үчүн, балыкчы ар дайым мыкты жерлерди жана мыкты жемдерди издеши керек.
Троллинг - балыктардын балыктын илгери кабыл алынган ыкмасы. Аны трассада балык уулоонун заманбап ыкмасы деп эсептесек болот. Ушундай жол менен жайгаштыруу жылдын каалаган мезгилинде, айрыкча жаз мезгилинде, натыйжалуу болот.
Троллинг үчүн ар кандай жемдер колдонулат. Элдик популярдуу. Туура жем жана аны кармоо тереңдиги пикеперч менен троллингдин ийгилигинин эки компоненти. Бул массалык түрдө тастыктайт фотодо сазан.
Салттуу ыкмаларга көнгөн балыкчылар тирүү жемге балык уулоону тандашат. Бул вариантта көп нерсе балык учкучтарынын жашоого жөндөмдүүлүгүнө жана кыймылдуулугуна байланыштуу. Көпчүлүк учурда вентиляторлор көп тандалат. Бул жай жана кыш мезгилдеринде ийгиликтүү иштей тургандыгы далилденген.