Акылдуу, күчтүү жана өтө этият жаныбар бир миңдеген жылдар бою адамдар менен бирге болуп келген. Алар бугу издеп, сырткы кийимдерин, керебеттерин, бут кийимдерин жасап, үйдө изоляциялап, канды эң ооруларды айыктыра турган күчтүү дары катары колдонушкан. Мараллар ыйык жаныбарлар, дээрлик кудай катары сыйынышкан.
Марал - 170 см узундуктагы, денесинин узундугу 250 смге чейин, салмагы 400 кг чейин чоң артеодактил жаныбар. Марал марал тукумуна таандык жана кызыл марал түрчөсү. Бүгүнкү күндө бугулардын көпчүлүгү Алтай аймагында жана Алтай Республикасында жашашат, ал жерде бугу чарбаларында өстүрүлөт.
Марал эти - витаминдердин кампасы
Марали эти оюндагы эң даамдуу, жумшак, назик, майсыз, ден-соолукка пайдалуу деп эсептелет.
Алтай Республикасынын "Бардыгы Марал" дүкөнүндөгү эсептегич
Маралатина көптөгөн витаминдерди жана азыктарды камтыйт: кальций, калий, темир, магний, натрий, фосфор, B2, PP, B1 витаминдери. Д витамининин жетишсиздиги жана сезгенүү оорулары көп учурда узак мезгилдүү суук кыш мезгилдеринен улам келип чыккан түндүк региондордун тургундары үчүн идеалдуу "коктейл".
Venison кош бойлуу аялдар үчүн абдан пайдалуу, булчуңдардын тонусун чыңдап, дени сак түйүлдүктүн пайда болушуна көмөктөшөт.
Марал этин жеген адамдын мээсинин иштешин күчөтүп, өркүндөтүп, рактын пайда болушуна жол бербейт.
Илгерки мезгилдерде бугу Сибирь мергенчилеринин негизги олжосу болгон, биздин мезгилде мал да жакшы көргөн олжосу болгон, бирок бул соода иши мамлекет тарабынан катуу көзөмөлгө алынып, лицензиясыз аңчылык кылуу өтө оор айыпка, кээде кылмыш жоопкерчилигине тартылат.
Ата-бабалар үчүн маралдын мааниси
Илгерки убактарда марал Сибирь элдеринин баккан касиеттүү жаныбар деп эсептелген, анын сүрөттөрү Сибирдеги үңкүрдүн сүрөттөрүндө чагылдырылган.
Эгерде бүгүнкү күндө маралдарды аңчылык кылуу мамлекеттик мыйзам менен жөнгө салынса, анда илгерки учурларда адам бугу мыйзамы менен жөнгө салынган, бир мергенчи жылына 2ден ашык бугу өлтүрө алган эмес.
Ата-бабалар үчүн марал рухтар дүйнөсүнө жол көрсөтүүчү болгон. Адатта, атактуулар аттарынын мүрзөсүнө коюлган, алардын башына бугу мүйүздөрүн кийишкен.
Бугу көбүнчө тотемдерде Сибирь элдеринин кудайы, сакчылары катары сүрөттөлгөн.
Жашоонун эликсири - Марал кан
Эттин бардык жакшылыгы жана пайдалуулугу үчүн, алардын канындагы маралдын негизги баалуулугу, аны жаш мүйүздөр - мүйүздөр өндүрүп алышат.
Илгерки мезгилде кан түз эле жылытылып мас болгон, шамандар аны эң оор дарылашкан жана аны "жашоонун эликсири" деп аташкан.
Бүгүнкү күндө ар кандай дары-дармектер, диетикалык кошумчалар кандан жасалат, бүтүндөй ооруканалар бар, мында негизги жол - мүйүз ванналары.
Мүйүздү кургатуучу желдетилген жай
Сибирде, айрыкча Алтайда, дүйнөдөгү шымдын негизги камсыздоочуларынын бири. Пайгамбарлар жана Алтай маралдарынын каны эң пайдалуу жана башка өлкөлөрдүн окшош товарларына караганда 1,5-2 эсе кымбатыраак.
Адам - маралдын башкы душманы жана досу
Марал - абдан күчтүү жаныбар, аны табиятынан аз эле адам жеңе алат. Жалгыз гана чоң карышкыр чоң кишиге бугуга кол сала албайт.
Марал айбан эч нерседен коркпостон, айбанды кубалап коргойт.
Бирок бир адамда жагдай башкача, миңдеген жылдар бою маралдарда адамдар үчүн коркуу сезими пайда болду, анткени ал алардын жытын сезе баштаганда, дароо өзүн таштайт. Андыктан, бугуларды аңчылык кылуу жөнөкөй иш эмес, жөн гана айлана-чөйрө менен биригиш керек. Эгер бир бугунун бир ок менен жеңе албасаң, анда коркуп, ачууланып ал кылмышкерди мүйүздөрдүн үстүнө оңой эле илип коёт.
Бүгүнкү күндө марал абдан активдүү үйдө. Алтай аймагында жана Алтай Республикасында көптөгөн чарбалар бар, аларда маралдарды багып, дарылашат, азыктандырышат. Табигый шартта мындай марал 10-15 жылга, фермада 30 жылга чейин жашайт.
Сайттардагы колдонулган материалдар:
Марал эмнеге окшош?
Бул ири жаныбар, орто эсеп менен 300 - 350 килограмм. Эркектердин узундугу 2,5 метрге чейин өсөт, ал эми кургак жерде 1,6 метрге жетет.
Марал - чың жаныбарлар.
Ургаачылары эркектерге караганда кичинекей, денелеринин узундугу 2,1 метрден ашпайт, ал эми кургактыкта бийиктиги 1,3 метрге жетет.
Куйруктун узундугу 12-19 сантиметр. Кыш мезгилинде бугунун пальтосу күрөң-боз түстө болот, бирок жазында жаныбарлар солгундап, түсү кызгылт кызыл түстө калат. Куйруктун астындагы чоң ак так бар. Кабелдер ачык түстө.
Адамдар үчүн жаныбардын мүйүздөрү өзгөчө мааниге ээ. Марал эркектердин мүйүзү жазда өсө баштайт, ал эми кыштын аягында алар түшөт. Жаңы мүйүздөр өтө тез өсүп, күнүнө 2,5 сантиметр кошушат. Алгач, мүйүздөр жумшак, алар тери менен корголгон, сырткы көрүнүшү бархатка окшош. Бирок убакыттын өтүшү менен мүйүздөр күчтөнүп, катууланып, узундугу 1,2 метрге чейин өсөт. Ар бир мүйүздүн болжол менен чейрек метрге чейин 5-6 процесси бар. Марал мүйүзүнүн салмагы 10-14 килограмм.
Марал жашоо мүнөзү жана тамактануу
Бугунун эң жакшы көрө турган жери - токой, жапайы шалбаалар жана дарыя жээктери.
Кызыл бугу, башка бугулар сыяктуу, көчүп келет. Кышында алар токойлуу жерлерде жана ойдуң жерлерде, жайкысын бийик тоолуу райондордо болушат.
Кызыл марал өсүмдүктөрдү азыктандырат.
Диета чөптүү өсүмдүктөрдөн жана ар кандай дан өсүмдүктөрүнөн турат. Кызыл бугу ийнелерди, бадалдарды жана дарактардын кабыгын уялат. Сүйүктүү тамак - жаңгактар, жидектер жана укрепендер. Маралдар чын эле тузду жакшы көрүшөт, аны кычыратышат же жалашат.
Maral үнүн ук
Кызыл марал ысыкка чыдай бербейт, алар бадалдар менен бактардын көлөкөсүндө күйүп турган күндөн жашырышат. Эң ысык мезгилде марал сууга кете алат.
Маралдар бадачылардын жашоосу. Бодо бир нече ургаачы жана жаш муундан турат. Бойго жеткен эркектер өзүнчө топторго топтолушат, алар жаан-чачын учурунда бөлүнүп чыгат. Бул учурда эркектер аялдардын көңүлүн издеп, өз ара атаандашат. Эркектер ортосунда тынымсыз мушташып турушат. Кээде уруштар жаракат алып калат.
Күчтүү эркектер сыйлык катары 3-5 аялдан турган гаремдерди алышат. Гаремдердин лидерлери, эреже катары, 5-8 жаштагы чоңдор. Ал эми 11 жаштан ашкан жаш жана кары адамдар эч кандай тагдырга туш болушпайт.
Кээде эркектер арасында кагылышуу болот.
Көбөйтүү
Жарыш күзүндө өтөт. Бул учурда эркектер катуу айкырышат, алардын зар-муңу менен токойду бир ай бою кыйратышат. Бул күркүрөө сурнайдын үнүнө окшош, андыктан бардык ургаачылар аны мыкты угушат.
Ургаачылардын боюна бүтүү мезгили 240-260 күнгө созулат. Жазында аял төрөйт, салмагы 15 килограммга жеткен 1 марал төрөлөт. Сейрек учурларда аялдарда эгиздер төрөлөт. Эне 2 ай бою маралдарды багат. Ымыркайдын денеси жайдын аягында жоголуп кетүүчү тактар менен капталган. Тукуму энесин бир жылга калтырбайт.
Эркектерде жыныстык жетилүү 4-5 жашта, аялдар 2 жылдан кийин тукум төрөй алышат.
Экономикалык мааниси
Марал абдан кооз бугу. Атактуу мүйүздөрдүн жардамы менен, бул түрчөлөр бир топ көбөйүп кетти, анткени бугулар атайын адистештирилген чарбаларда өстүрүлөт.
Марал жана алардын тукумдары.
Бирок адамдар мүйүздүн кооздугуна суктануу үчүн марал өстүрүшпөйт. Мүйүздүү мүйүздөр чоң мааниге ээ - өсүп келе жаткан жаш мүйүздөр, алар ачыкка чыга элек. Жаш мүйүздөрдүн түтүкчөлөрү бар, ошондуктан алардын ичи канга толот. Мүйүздүн салмагы болжол менен 9 килограммды түзөт. Мүйүздөрдө күчтүү дарылык касиети бар биологиялык заттар бар.
Июнь айынын аягында элдер бугу мүйүздөрүн кесип салышат, бул процедура жаныбарга зыян келтирбейт, ал эми оорутпаган.
Алар 2 жашка чыккан адамдардын мүйүздөрүн кесип салышат. Өмүр бою бир эркек кишиден 12-15 жуп мүйүз алса болот. Бул көрсөткүч маралдын узактыгына жараша болот.
Адамдар жараткан чарбаларда бул марал 25 жылга чейин жашай алат. Жапайы жаратылышта алар азыраак жашашат - 12-14 жыл.
Эгер ката тапсаңыз, тексттин бир бөлүгүн тандап, басыңыз Ctrl + Enter.